Het melken

Twee keer per dag, om 5.30 uur en 17.00, worden de koeien gemolken met een melkmachine. Wij kunnen 16 koeien tegelijk melken.

De warme melk komt in glazen bollen terecht, waar je kunt zien hoeveel liter een koe geeft. Vanuit de bollen gaat de melk naar de tank, waar het wordt gekoeld tot 4 graden. Een melkbeurt duurt ongeveer 10 minuten. Om de koeien naar de melkstal te lokken krijgen ze extra lekker voer.

 Een deel van onze melk verwerken we zelf tot zuivelproducten. De rest gaat met een grote tankwagen naar de zuivelfabriek. Van de melk wordt altijd een monster genomen voor kwaliteitscontrole.